Ai piani dal 1982
Ristorante di pesce nel cuore dell’elegante quartiere Parioli
Via Francesco Denza, 35 – 00197 Roma – Telefono: 068079704 – 068075412
Il ristorante Ai Piani si trova nel cuore dell’elegante quartiere Parioli. Dal 1982 è un punto di riferimento consolidato per mangiare ottimo pesce a Roma. L’ambiente accogliente ed elegante e la cortesia di un servizio accurato, si accostano all’attenta scelta delle materie prime. Alla base del menu, che si arricchisce continuamente di proposte del giorno, ci sono la selezione quotidiana del miglior pescato proveniente dai litorali laziali e la scrupolosa ricerca dei frutti di mare.
Aperto a pranzo e cena, tutti i giorni dal martedì alla domenica, il ristorante Ai Piani propone un menu ricco e in continua evoluzione, dove spiccano i piatti di pesce crudo, i primi con pasta fatta in casa, i secondi con pescato del giorno al peso e i contorni di verdure di stagione. Completa l’offerta una carta dei dolci preparati in casa, tra cui il famoso tiramisù espresso. Il menu alla carta offre al cliente la possibilità di spaziare tra grandi classici e piatti più creativi dove la materia prima di mare rimane sempre protagonista. In accompagnamento, una grande carta di vini e bollicine con oltre 700 etichette, frutto di una selezione sul territorio di grandi e piccoli produttori vinicoli.
Il locale si divide in due ambienti, da via Francesco Denza si accede alla sala Grande, caratterizzata da ampie vetrate e bouserie in ciliegio che rendono l’ambiente luminoso ed elegante. Da Via del Sacro Cuore di Maria, si accede invece alla sala Oro, più intima e tranquilla: un vero e proprio privée che si può riservare interamente per pranzi di lavoro o ricorrenze.
Il dehors davanti al locale, su via Francesco Denza, permette di mangiare in uno spazio discreto, incorniciato da grandi fioriere.
Il giardino privato esterno è una novità del locale, del 2021, e lo completa magnificamente.
