Il nostro sommelier Gabriele Naso tra i selezionati di Wine List Italia on Tour | Roma
Tra i professionisti selezionati per Wine List Italia on Tour | Roma, l’evento in programma il 4 maggio 2026 nella cornice di Palazzo Ripetta, c’è anche Gabriele Naso, sommelier del nostro Ristorante Ai Piani di Roma. Un appuntamento che accende i riflettori sul valore della sommellerie italiana e sul ruolo centrale del servizio di sala nella costruzione dell’esperienza gastronomica.
Per noi, questa selezione rappresenta prima di tutto il riconoscimento del percorso, della sensibilità e della competenza che Gabriele porta ogni giorno da Ai Piani, accompagnando gli ospiti in un racconto del vino fatto di ascolto, misura e personalità.
Essere presenti in una manifestazione che riunisce 50 sommelier selezionati da alcune delle più importanti realtà della ristorazione del Centro Italia e non solo è un motivo di grande orgoglio per tutto il ristorante.
A inizio maggio dedicheremo un articolo di approfondimento all’evento e alla partecipazione di Gabriele.
